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2009年9月 5日 (土)

久しぶりの休みday!

うちの弟(あーちゃんパパ)の奥さん(あーちゃんママ)の実家は福島県はいわき市の小名浜です。
漁港があって美味い魚介類が採れるまちです。
先日、実家に帰ったお土産にイカをたくさんいただきました。
そこでそのイカをさばき、「イカとセロリの塩炒め」と「イカのわたみそ煮」を作りました。
Cuttlefish_cocking
…うまい。
あたしゃあ天才だ、と自画自賛。
特に「イカのわたみそ煮」は絶品!
次の日に残った汁にうどんをぶち込んで煮込んで食っても美味かったです。
それでイカをさばくときに、口だけ取っておいて串に刺して焼いて食べました。
知ってますか?
「いかのくち」。
ゲソの付け根のところにあって「いかとんび」って言う人もいます。
コレがまた絶品で思わず日本酒が欲しくなる…、そんな感じでした。

「いかのくち」が食いたい…。
夫婦そろってつぶやきました。
「いかのくち」が売っている場所は…。
静岡県の伊東市です。
魔女(私の母親)と姪っ子のあーちゃんも連れて伊東に行ってきました。

帰りのこと。
時間もちょうどいいので、晩ご飯を食べていくことにしました。
伊東にはやたらと回転寿司屋があります。
港の目の前ですしね。
ネタがマズいわけがない。
つーかマズいものを作る方が難しいのではないかと思うくらい。

取りあえず、お約束の茶碗蒸しを注文。
そしたらあーちゃんに全部食われました。
…いいもん。
そしたらあーちゃんがメニューをジッと見つめていて一言つぶやきました。
「あまえびさびぬき。」
お前、メニューには「甘海老」って漢字で書いてあんのになんでこれだけ読めるんだよ!

帰りは満月に照らされた海面を見ながら「キレイ…」とつぶやいたり、熱海の夜景を見て「キレイ!」と叫んだりいろいろ見てくれたようです。

その後あーちゃんは帰り道に熟睡。
さっき、あーちゃんパパからメールが来て「楽しかったって話してくれました」だって。
よく考えたら今日はあーちゃんが喜ぶようなところには行ってないような気がするんだけど…。
ま、楽しんでくれればいいか。

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