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女房がケータイで撮った写真を見せながら言ってきました。「この人は大さじってモノがあるのを知らないのかね?」なになに?カレー60人前の作り方?また豪儀なレシピだこと…。内容は?カルダモン小さじ27杯、クミン小さじ15杯、コリアンダー小さじ15杯?た、確かに。モノの見事に3の倍数ばかり。
ちなみに小さじは5cc、大さじは15ccです。つまり3倍ならば大さじで書いた方がスッキリするはずです。なぜにこんなに小さじにこだわる?
2010年4月20日 (火) 22:54 グルメ・クッキング | 固定リンク Tweet
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