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2011年10月 9日 (日)

喜屋武・三姉妹。

那覇から約30分。
ここは沖縄本当最南端の喜屋武。
わざわざここまで来たには理由がある。

それは三姉妹に行くこと。
三姉妹とは喜屋武にある定食屋さん。

2年ほど前に来たことがあって、ここでナーベラーンブシーを食べて以来、病み付きになってしまい、我が家でも作っている。
ナーベラーとはヘチマのこと。
沖縄では若いヘチマを食べるのだ。

今回も楽しみにして行ったのだが、季節が外れているのでナーベラーはないとのこと。
そらあそうだわな。
季節だけではなく、今年は台風でナーベラーが軒並みだめだったとのこと。
しょうがないわな。

私はフーチャンプルーを、女房は豆腐チャンプルーを注文。
それぞれ600円で、合計1200円。
量は私が満足するくらいある。
美味しかった〜。
また来ます。

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