信州長野の絶品団子。

私はこんな体型にもかかわらず甘いものはそんなに得意ではなくもっぱら左党である。
餅の類もあのノドに詰まるような圧迫感がどうも苦手である。
なのでこのふたつを兼ね備えた団子というものには自然に縁遠くなる。

しかしここに取り出しましたる団子、なかなかうまい。

左は普通の団子にくるみをまぶしてあるもの。
この地方では料理にもくるみを使う。

そして右の団子。
これ、なんと信州らしくそばがきなのだ。
私は切りそばは大好きなのだが、そばがきはどうもボソボソしていて好きではない。
好きではないのだがこの団子はこれも信州らしく一度油で揚げたものにそばつゆベースの甘辛いタレがかかっている。
これが非常に上手い。
いちど長野のおばあちゃんにお土産として買ってきてもらったのだが気に入ってそれからちょいちょいリクエストしている。

ちなみにこのお団子は長野の和菓子の名店、栄心堂で手に入る。
チャンスがあったら是非お試しを。

そんなに暑かったっけ？

私はコーヒーが飲めないクセにスターバックスコーヒーが大好きだ。
女房もコーヒーが飲めないのだが、夫婦そろってよくスタバには行く。

夕方、女房にココアを買ってきてほしいと頼まれたのでスタバに寄った。
カウンターのお姉さん（バリスタだっけ？）に注文をすると「こちらの商品はホットですがよろしいですか？」って聞かれた。
今ってホット頼んだらおかしい時期かぁ？
外を歩いてる人によってはコート着てるぞ。
それとも私の体型から、熱いものは暑苦しいと思ったんだろうか？

しかし、そんなことがあっても私はスタバに出かける。
大好きな抹茶クリームフラペチーノを飲むために。
…やっぱりホット飲まないじゃん。

お～いすぅぃ～！

昨日釣ってきた唯一のお魚。
塩焼きにしていただきました。

旨い！
さすがはスズキさんちのセイゴちゃん。

一緒に行った嵐パパにメールしたら「おお！すげー！料理屋で出てくるような出来映え！」だって。
いや、ウロコ引いて、エラとワタ取って、包丁入れて焼いただけだけどね。
そうねぇ、はじかみでも付いてればもっとそれらしく見えたのかもしれないね。

それにしてもこのお魚ちゃん、白身なのに脂が乗ってて美味しかったです！

やっぱり「そばの実」へ。

鏡池の帰りにお昼ご飯に戸隠そばの名店「そばの実」に寄りました。
時間が時間なのでエラいこと混んでます。
私は待つのはキライじゃないけど食べ物屋さんで待つのはスキじゃない。
でもここは特別。
なんたって新そばの季節だからね。

当然満席だから名前を書いて待つわけだけど、その中に「コバヤシ」ってゆうのを書き直して他の名前にしてる人がいました。
そりゃそうだ。
だって信州で石投げれば小林に当たるってほど信州には小林って名字多いんだもの。
どの小林だかわかんなくなるよね。
直して正解。

３０分ほど待って席へ。
限定のそばはすべて品切れ。
景気のいいことで。

ごらんの通り値段もなかなかいいのですが、ここのおそばは美味しいのでヨシとしています。

私の場合、そばは冷たいものと相場が決まっているので、いつも大もりそばとそば三昧と天ざるそばと迷うのですが今回は新そばの季節ということでシンプルに大もりそばを注文。

女房は、私とは逆に温かいものしか食べないのでとろろそばを注文。

私が迷ったそば三昧はおばあちゃんとお義母さんが注文。

これはくるみ、とろろ、めんつゆと３種類のつけ汁が味わえるこの店の名物。
ちなみにこの地方では料理くるみを入れるのはよくあって、女房の実家では正月のお雑煮にもくるみの摺ったものを入れて食べます。
食す。
…んまい。
さすがそばの実。
そばがいい締まり具合で絶品です。
やっぱりそばは水が良くないと美味くないんだなぁ。
これもいつも思うことだけど、江戸っ子がいくらそばっ食いったって信州のそばにはかなわないわな。

あっという間に平らげてしまいました。
そばが上手けりゃそば湯だってもちろん美味い。
めんつゆをそば湯で割って美味しくいただきました。
また東京に帰ったら「あぁ、そばの実のそば食いてぇなぁ」ってすぐ思うんだろうなぁ。

秋深し、我は帰省をする人ぞ。

今日は久しぶりに休暇を取って、女房の実家に帰省してます。
金曜日だけあって都内はさすがに混んでましたが、高速は空いてました。

なんたってこの時期です。
秋の信州といえば新そばです。
今から楽しみです。
そばといえば戸隠。
かつては戸隠村でしたが、今では長野市戸隠になっています。
しかし、時あたかも紅葉の真っ只中で、戸隠は紅葉の名所。
混むだろうなぁ。

しかも実家に来て「信毎」（信濃毎日新聞＝長野で最もポピュラーな地元新聞）を見てみたら、「今年のそばの出来高は長雨の影響で６割減」だって！
中には夏に降った雹のせいで大被害を被ったそば農家もあるそう。

でも私はそば食いですから、信州まで来てそばを食べないわけにはいきません。
なんにしても今から楽しみではありますが不安でもありますな。

お茶はやっぱり狭山茶かな？

埼玉に近い東京都旧田無市で生まれ育ったせいか、子どもの頃からお茶といえば狭山茶だった気がします。

我が家は昔から大のお茶党で朝から晩までひたすらお茶を飲み続けていました。
いまでもあまり変わりませんが…。

そうそう。
昔、西武球場に野球を見に行くとビールや弁当に混ざって狭山茶を売って回っていました。
日本の球場でお茶の立ち売りをしているのは西武球場くらいなもんでしょう。
もっとも近鉄ファンだった私が入るのはもっぱら３塁側でしたけど。
子どもの頃には一時期西武ライオンズのファンクラブに入ったりしていましたが、それも３塁側に入るため。
ファンクラブに入っていると外野自由席は無料だったのです。

ところで、こんなのを見つけたので買ってみました。

狭山茶の名店、小手指の新井園製の、その名もズバリ「さやま茶」。
飲んでみるとこれが実にうまい。
味がまろやかで、冷たいお茶にありがちなイヤな渋さがまったくなくて非常に美味しかったです。
もちろん静岡も宇治も鹿児島もお茶はうまいけど一番好きなのはやっぱ狭山茶かなぁ、私の場合は。

コロッケ、ころっけ、クロケット。

今日で秋の「シルバーウィーク」も最後です。
連休中は「引きこもりか？」っちゅうくらい出かけることのなかったわが家。
ちょっとした用足しぐらいは出ましたがこれは行楽とは言いませんな。

さて、そんな今朝。
朝の６時に魔女（私の母親）からメールが。
おいおい、オレ寝たんさっきやがな…と思いながら携帯を見ると「今日コロッケを作るから来ない？」とのこと。
さすがは年寄り、朝には強い。
旗日の朝でも容赦ありません。
しかもコロッケって…。
今じゃなきゃダメ？コレ。

それなら夕方に…と返信しようとしましたがそこで力尽き携帯を持ったまま再び眠りの海へ…。

お昼近くに起きたら、女房にも同じメールが行ってたらしく「今日どうする？」だって。
ま、一食浮くしな。
実家はありがたや、と言うわけで午後から女房と愛犬ピノコを連れて出かけました。

うちのピノコはこないだの「ドライブ風切り体験」以来、風を切るのがやみつきになったらしく、今日も「まど、あけてくんないかなぁ」って感じで外を眺めています。
そうね、こないだは夜だったからね。
後部座席の窓を開けてあげました。

ピノコも昼間の風切りは初体験。

窓のガラスの上にアゴを乗せて、外を見ながらキョロキョロしています。
う～ん、ういヤツめ！
でもなかなか堂々としているようにも見えます。
こうしていると、草原の岩場で悠然と風の流れを聞く孤高のオオカミのよう…だと自分では思ってるのでしょうけど、周りから見るとやっぱりちんちくりんのポメラニアンなのでそこがカワイイところではあります。

途中工事現場に差しかかったらちょうど赤信号。
オジサンたちが「オイ！かわいいなぁ！」って言ってるのを聞きながらシッポプリプリ。

さて実家に到着したら、姪っ子のあーちゃんとあーちゃんママが来ていてみんなで大コロッケ祭りの真っ最中。
あーちゃんはお揃いの頭巾とエプロンでばっちり決めて踏み台の上で一生懸命芋をこねています。

へぇ、なかなか本格的じゃん。
そう言ったら「だってあーちゃんちびまじょだもん！にいににほめられた！」だって。
別にほめちゃいないけど…。
いや、ほめてます、あーちゃんエラい。
アンタが大将。

でもよく考えたら…。
そっか、コロッケって練って丸めて揚げて…まさにあーちゃんのお手伝いにはうってつけ。
さすがは魔女、食育のプロであります。
揚げるのはあーちゃんにはムリだけどそこは魔女。
絶品の揚げ具合です。

しかしよく見たら台所中に芋の入った袋やら網やらがやたらとぶら下がっています。
「これはあーちゃんママにもらった男爵芋で…。」
いや、いいです。
説明を聞いているだけで夜が明けそうです。

台所から魔女とあーちゃんの会話が聞こえてきます。
「どうしてこんなにころっけなの？」「お芋は芽が出ちゃうと良くないからね、使っちゃうんだよ。」
芽が出たら取りゃいいしなにも今日全部使わなくても…しかしそこは大食らいの男兄弟を育て上げた魔女。
次から次へとコロッケが揚がっていきます。

ハイ出来上がり〜。
テーブルの上は黄金色のコロッケで埋め尽くされそれが渦高く積まれています。
いくつあるんだ？
あまりの迫力に写真を撮るのを忘れてしまいました。
今日限定ならコロッケ屋さんが開けそうです。

ひとつ取り、パクリ。
うん、むまい。
しかしコロッケなんて久しぶりに食うなぁ。
と、食べ進めていきますが脅威のコロッケ軍団は一向に減る様子がありません。
魔女が「お兄ちゃん、もっと食べなさい」と言うのですが…。
私はもう３個ほどいただいておりまして３５歳の胃袋にはこのくらいの炭水化物で限界かと…。
そしたらあーちゃんがてーっと来て「にいに、あーちゃんのつくったころっけおいしい？」だって。
うん、おいしいよ。
「じゃもういっこたべて。」
はい追加決定。
というわけで喉元まで芋を詰め込んで、お土産にこれまたたんまりとコロッケをもらって帰ってきたのでありました。
これなら今週…いや今月はこれで乗り切れるかもしれません。
なんてね。

ところでワタクシこの連休の最後の最後に激烈な頭痛に襲われ寝ております。
実家を出てくるぐらいからひどくなってきて。
なんだか頭がパンパンに張っているような気がしたので試しに血圧を計ってみたら上が１２３で下が９６。
私の体型で最高血圧が１２３というのは低い方だと思いますが問題は最低血圧。
相変わらず高いです。
そして上と下の間隔が狭い。
血管に柔らかさがないってことですよね。
あたしゃあそのうち血管パーン！と行くかも知れません。
くわばらくわばら…。

山手線＆京浜東北線ＷＩＴＨ茶。

最近ではペットボトルの成形技術が進歩してるらしく、こんなのが売ってたのでついつい買っちゃいました。

そういえば以前に東京タワーの形のペットボトルも売ってましたね。

こちらは中身はごくふつうの緑茶です。
先頭の部分はキャップカバーになっています。

外すと普通のペットボトルです。

ひとつなんと３６２円！
でも買っちゃいました。
高いけどあまり高く感じなかったのは…。
好きだからでしょうね、こうゆうのが。

ちなみに一緒に女性のボディの形のペットボトルやらなんやらたくさん売ってましたが、こちらも３６２円。
そっちはとてつもなく高く感じました。

よくよく見ると…。

「武蔵境のニューデイズでお茶を買ったらついてきたからくうみんさんにあげる。」そう言われていただいたのがこちら。

ごらんの通り、ＥＦ５５型電気機関車、通称「ムーミン」です。
パソコンに乗せてアップで撮るとそれなりに見えるのが不思議ですが、実物はかなりちゃちいです。

なぜ武蔵境なんかにいたのか？
そこは不思議ですが詮索はやめときましょう。

しかし、なんでムーミンなんでしょ。
ま、ヘンな中間車もらうよりいいですけどね。

しかし、よくよく見ると…。

ホームのほとんどをニューデイズが占めています。
なんと危険な作りなのか。
この店で買い物して出てくるときは要注意です。
油断なりません。

…と、このようなメールを送信したら友人の嵐パパはさっそくニューデイズに赴き、すべてを揃えるため大人買いに走ったそうです。
「中間車が異常に少ない。みんな考えることは一緒だなぁ。それにしても同じ駅のスーパーで同じ商品が１００円以下で売ってるんだよなぁ。鉄道マニアの心理を上手く利用した商売で、同じ商品が定価で飛ぶように売れるんだから、ニューデイズとしては笑いが止まらんよなぁ」だって。
なるほど、確かにその通りで中身が見えればそうするわな。

それにしても列車一両につきホームと線路とニューデイズがついてくるわけでしょ？
ってことは、ホームの車両毎にニューデイズがあるってことだわな。
そんなニューデイズだらけの駅…怖い、怖すぎる。

おてつだいするちゃん！

今年は冷夏のせいか、お茄子が大変お高うございます。
それでも茄子が手に入ったので久しぶりに茄子とゴーヤのキーマカレーを作りました。

…作った料理がうまそうに見えないのはいつものことだい。

台所に立っているとかならず愛犬のピノコがやってきます。
台所の床には生肉や、ピノコが食べてはいけない玉ねぎのカケラなんかが落ちてたりするので、基本的にピノコは台所立ち入り禁止。
段ボールで仕切っています。

そこに手をかけて「なんかおてつだいありませんか？おうえん（じゃま？）とあじみしかできまちぇんが。」って目が言ってます。

伸びまくってます。

お手伝いはいいのでハウスの中で待っててくだちゃい。